奶酪脆薯条【宝宝辅食】的做法
步骤
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1
· 参考月龄 ·
12个月以上，对食材不过敏的宝宝
· 食材准备 ·
土豆淀粉90克 / 土豆泥65克
奶酪碎55克 / 黄油50克 / 小葱5克
辅料：盐
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2
土豆切块
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3
上锅蒸制15分钟。熟透取出，捣成土豆泥。
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4
小葱切碎。我放小葱主要还是为了提味，如果宝宝不是很喜欢这个味道，也可以不加。
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5
土豆泥当中加入淀粉、奶酪碎、黄油、葱花和盐。土豆是我之前削完皮蒸好的，再捣碎就行了。加上奶酪碎一个是为了增加奶香味，再一个也是看中了它补钙的效果，你们给孩子吃记得选择原制的。
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6
土豆泥和调料充分搅拌，直到搅拌均匀。
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7
搅拌好的土豆放入油纸当中，表面再盖上一张硅油纸防粘。
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8
用擀面杖将土豆泥擀成长方形的片状，放入冰箱冷冻30分钟。之所以冷冻是为了让土豆泥更好定型，方便之后切块
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9
待土豆泥定型好之后，取出，把表面的油纸撕掉。
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10
用多功能波浪刀把土豆泥切成波浪形状的小块块，如果没有工具的姐妹也可以直接用刀切。
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11
切好的土豆条整齐放入烤盘当中，烤箱预热完成，放入烤盘，调到160度23分钟。
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12
如果你的烤箱没有自动预热功能，可以提前调到160度，手动预热5到10分钟的时间。
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13
烤好取出，装盘即可。
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14
这个酥酥软软的奶酪脆薯条和平时我们经常做的软糯小糕很不一样，对宝宝来说也是个小惊喜。
我还特意做多了一点，不仅宝宝可以解馋，全家人都能咔哧咔哧一起分享！
奶酪脆薯条【宝宝辅食】的成品图
这道菜适合我吃吗？
高血压人群
控制少吃
高血脂人群
控制少吃
减肥人群
尽量不吃
高血糖人群
尽量不吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
23.24
克
不吃
糖尿病人群
364.8
大卡
不吃
减肥人群
23.1
克
少吃
高血脂人群
·盐或脂肪含量适中，高血压朋友可适当吃一些
·吃太多不容易消化，尽量让孩子少吃
让吃饭变简单
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