奶酪馄饨的做法
步骤
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提前将所有原料准备好
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将奶酪切成能和馄饨皮大小搭配的小块
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把馄饨皮想象成糖果纸一样把奶酪包裹在里面,轻轻扭住两端,结合处稍微用力捏一下,防止裂开
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锅内倒油烧至7成时,将奶酪馄饨下入锅中低温小火油炸至馄饨定型,颜色变成金黄色,捞出沥干油
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沥干油后表面撒一层糖分即可食用
奶酪馄饨的成品图
奶酪馄饨的烹饪技巧
技巧
tips
1.包馄饨皮时动作一定要轻,以免弄破馄饨皮
2.炸奶酪馄饨时一定要低温油炸,轻轻翻动糖果,保持糖果完美的外形
3.奶酪在油炸的时候会溢出来,及时捞出奶酪以免长时间油炸变黑,影响奶酪馄饨的颜色
这道菜适合我吃吗?
减肥人群
控制少吃
高血糖人群
尽量不吃
高血脂人群
控制少吃
高血压人群
控制少吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
糖
热量
脂肪
16.94
克
不吃
糖尿病人群
173.1
大卡
少吃
减肥人群
5.3
克
少吃
高血脂人群
·盐或脂肪含量适中,高血压朋友可适当吃一些
·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃
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