奶酪烤菜花的做法

奶酪烤菜花

by 玲子4769 · 1 收藏 · 2682 浏览
工艺
口味 奶香味
时间 30分钟
难度 新手尝试
主料 main
车打芝士酱RICOS浓缩车打芝士酱350克 芝士帕玛森芝士170克 菜花2朵(约500克) 牛奶300毫升 4人份
辅料 others
黄洋葱1/2个 大蒜1瓣 面粉2汤匙 无盐黄油2汤匙 食盐适量 胡椒适量
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玲子4769
64菜谱 4568粉丝

你正在寻找一个可口的小菜,试图控制你的碳水化合物的摄入?我们的奶酪菜花锅有你喜欢的口味的车打奶酪,干酪,大蒜,洋葱和菜花!
这道菜成年人喜欢,孩子也喜欢。做法类似奶酪通心粉!当然,这道菜你也可以作为沙拉!

奶酪烤菜花的做法

步骤 step

1

奶酪烤菜花的步骤

烤箱预热到190度。将菜花洗净,撕成小花。洋葱切丁。大蒜切碎。帕玛森芝士磨碎。

步骤 step

2

奶酪烤菜花的步骤

在另外一个锅里把水烧开,放入花椰菜大火上煮6分钟。捞出,沥干备用。

步骤 step

3

奶酪烤菜花的步骤

锅里放入黄油,中火熔化。放入洋葱和大蒜,中火炒约2分钟。然后加入面粉,拌匀再煮1分钟。

步骤 step

4

奶酪烤菜花的步骤

慢慢倒入牛奶,RICOS浓缩车打芝士酱和帕玛森芝士,然后搅拌至奶酪完全熔化。关火,放入盐和胡椒调味。

步骤 step

5

奶酪烤菜花的步骤

花椰菜中倒入奶酪酪混合酱汁,放入烤箱烤20-25分钟,取出晾凉5分钟即可品尝。

奶酪烤菜花的成品图

奶酪烤菜花成品图

奶酪烤菜花的烹饪技巧

技巧 tips

1.准备时间:15分钟,制作时间:25分钟,份量:6人份。
2.花椰菜可用西兰花代替。
3.喜欢肉肉的小伙伴可以加入炒过的培根粒。

这道菜适合我吃吗?

高血脂人群

控制少吃

高血压人群

控制少吃

减肥人群

控制少吃

高血糖人群

尽量不吃

儿童

控制少吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
16.66

不吃
糖尿病人群
260
大卡

少吃
减肥人群
12

少吃
高血脂人群

·盐或脂肪含量适中,高血压朋友可适当吃一些

·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃

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