奶香冰棍的做法
步骤
step
1
先准备好食材，然后给冰棍或者冰块的容器消毒待用 PS居然没把白糖一起拍进去，真是粗心啊
步骤
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2
蔓越莓切碎
步骤
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3
将蔓越莓放入冰棍或者冰块容器底部
步骤
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4
然后称好的奶油、鲜奶以及白糖放到容器中
步骤
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5
将容器放到火上加热2分钟，保证白糖融化后熄火降温
步骤
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6
降温后的奶液加入到磨具中，盖上盖子，放入冰箱冷冻一夜
奶香冰棍的成品图
奶香冰棍的烹饪技巧
技巧
tips
1.奶油的量不固定，多放点奶香味更重点
2.白糖基本融化后可以用筷子蘸点尝一下味道，如果觉得不是很甜就再放点白糖，因为冰棍这种不甜感觉不好吃
3.冰冻一夜或者四五个小时候取出，然后先放冷水中放几秒，那样冰棍更容易脱模，但是时间不能太长不然很容易就化了
这道菜适合我吃吗？
减肥人群
控制少吃
高血糖人群
尽量不吃
高血脂人群
建议多吃
高血压人群
建议多吃
儿童
建议多吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
11.06
克
不吃
糖尿病人群
156.7
大卡
少吃
减肥人群
9.3
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少，有高血压的朋友可放心吃
·清淡易消化，非常适合小朋友吃
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