奶香青豆浓汁配杏鲍菇的做法

奶香青豆浓汁配杏鲍菇

by 璐瑶20082008 · 3 收藏 · 5314 浏览
工艺
口味 家常味
时间 30分钟
难度 初中水平
主料 main
毛豆150克 杏鲍菇200克 2人份
辅料 others
芝麻适量 适量 黄油适量 香油适量 奶油 适量 鸡精适量
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璐瑶20082008
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我家星星非常喜欢吃杏鲍菇,不过他不叫它杏鲍菇,而是叫它鸡腿菇,话说那杏鲍菇的小样儿的确像一只胖呼呼的鸡腿是吧。记得有一回上菜场去买菜,小家伙趴在我背上,看到杏鲍菇大叫“妈咪,鸡腿”,并用手指着那个杏鲍菇,我赶紧指正他说那是“鸡腿菇”,好吧,从此杏鲍菇在我家就改名了。

奶香青豆浓汁配杏鲍菇的做法

步骤 step

1

奶香青豆浓汁配杏鲍菇的步骤

把毛豆去壳洗净

步骤 step

2

奶香青豆浓汁配杏鲍菇的步骤

然后加入适量的清水一起放进料理机里

步骤 step

3

奶香青豆浓汁配杏鲍菇的步骤

打成液体状,然后倒进锅里煮沸

步骤 step

4

奶香青豆浓汁配杏鲍菇的步骤

把浮上的泡沫捞出,加入适量的奶油、盐、鸡精调味

步骤 step

5

奶香青豆浓汁配杏鲍菇的步骤

锅里加入黄油预热

步骤 step

6

奶香青豆浓汁配杏鲍菇的步骤

然后把杏鲍菇切成厚片 加入一片片的杏鲍菇

步骤 step

7

奶香青豆浓汁配杏鲍菇的步骤

煎的两边金黄即可

步骤 step

8

奶香青豆浓汁配杏鲍菇的步骤

盘子里加入青豆泥

步骤 step

9

奶香青豆浓汁配杏鲍菇的步骤

把煎好的杏鲍菇放在上面,撒点黑芝麻即可

奶香青豆浓汁配杏鲍菇的成品图

奶香青豆浓汁配杏鲍菇成品图
奶香青豆浓汁配杏鲍菇成品图
奶香青豆浓汁配杏鲍菇成品图
奶香青豆浓汁配杏鲍菇成品图

奶香青豆浓汁配杏鲍菇的烹饪技巧

技巧 tips

注:也可以把毛豆换成西蓝花
如果觉得黄油太油腻了,换成橄榄油即可

这道菜适合我吃吗?

高血糖人群

建议多吃

减肥人群

建议多吃

高血脂人群

建议多吃

高血压人群

建议多吃

儿童

建议多吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
4.97

多吃
糖尿病人群
47.5
大卡

多吃
减肥人群
1.2

多吃
高血脂人群

·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃

·清淡易消化,非常适合小朋友吃

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