奶香小花朵馒头的做法
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首先备齐所有的食材,并且称重。
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把所有的称重食材全部倒入面包桶里,启动面包机的和面程序开始和面。
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和好的面团盖上保鲜膜静置20分钟。
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把静置好的面团,用手反复揉搓成光滑细腻的面团。
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用擀面杖擀成半厘米厚的薄面皮。
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这个时候用自己喜欢的模具,压成小花朵面胚。
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依次压好所有的小花朵面胚后。
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把边角料重新揉匀后,再次擀成薄片后,用刀切成小豆豆,也可以继续用模具压成小花朵。
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把压好的小花朵面胚上,喷洒少许清水。
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把小花朵面胚,全部均匀的码放在平底锅里。
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盖上锅盖开始发酵。
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看见面胚发酵至原来的一倍大的时候。
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小火慢慢开始烙制。
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看见两面烙制金黄色的时候,即可关火。
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把切好的小面豆,也放入锅中烙至两面金黄色即可。
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香酥可口的小花朵馒头出锅咯,我家熊孩子一口一个,一会干掉一大盘。
奶香小花朵馒头的成品图
这道菜适合我吃吗?
高血糖人群
尽量不吃
减肥人群
控制少吃
高血脂人群
控制少吃
高血压人群
控制少吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
糖
热量
脂肪
33.18
克
不吃
糖尿病人群
292.9
大卡
少吃
减肥人群
7
克
少吃
高血脂人群
·盐或脂肪含量适中,高血压朋友可适当吃一些
·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃
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让吃饭变简单
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