奶香玉米面饼的做法
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称好玉米面,面粉和豆渣
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酵母融于温水中
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奶粉一包,大约25克
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把奶粉,白糖加入面粉中搅拌均匀后,加入酵母水和温水,和成光滑的面团,放温暖处发酵,大约1个小时左右
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把发酵后的面团揉搓一会后,分成两份
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用擀面杖擀成薄的圆饼
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平底锅烧热后放入面饼,饼用牙签扎几个孔
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小火煎,并盖上锅盖,用手移动平底锅,让其受热均匀,大概3分钟左右
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翻面,煎另一面(同上面的方法),煎好后关火盖住锅盖焖3--5分钟
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盛出,切块
奶香玉米面饼的成品图
这道菜适合我吃吗?
高血糖人群
尽量不吃
减肥人群
控制少吃
高血脂人群
控制少吃
高血压人群
控制少吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
糖
热量
脂肪
38.29
克
不吃
糖尿病人群
272.1
大卡
少吃
减肥人群
3
克
少吃
高血脂人群
·盐或脂肪含量适中,高血压朋友可适当吃一些
·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃
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