奶油蘑菇浓汤的做法
步骤
step
1
蘑菇洗净去蒂，
步骤
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2
洋葱半个洗净，
步骤
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3
蘑菇切薄片，
步骤
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4
洋葱切丁，
步骤
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5
热锅下一块黄油，
步骤
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6
先炒香洋葱丁，
步骤
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7
在下蘑菇片，翻炒一分钟，少许盐、黑胡椒碎调味盛出，
步骤
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8
起锅，下一块黄油，
步骤
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9
面粉一点点倒入，同黄油混合，
步骤
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10
水也一样，一点点倒入，同面糊混合均匀，
步骤
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11
汤要不停搅拌，直至没有颗粒，
步骤
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12
锅开，倒入炒好的蔬菜拌匀，
步骤
step
13
在锅开，倒入淡奶油，少许盐调味，撒些香草碎即可出锅。
奶油蘑菇浓汤的成品图
奶油蘑菇浓汤的烹饪技巧
技巧
tips
炒面+加水时，都要一点点倒入，铲子一定要不停搅拌，防止粘锅。
这道菜适合我吃吗？
减肥人群
建议多吃
高血糖人群
建议多吃
高血脂人群
建议多吃
高血压人群
建议多吃
儿童
建议多吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
3.22
克
多吃
糖尿病人群
96.3
大卡
多吃
减肥人群
8.3
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少，有高血压的朋友可放心吃
·清淡易消化，非常适合小朋友吃
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