奶油南瓜汤的做法
步骤
step
1
准备主要食材。
步骤
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2
南瓜去皮切成薄片,洋葱切成细丁。
步骤
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3
南瓜盖上盖子放入微波炉高火转熟,或者放入蒸锅中蒸熟。
步骤
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4
热锅,放入黄油化开。
步骤
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5
放入洋葱丁炒香。
步骤
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6
放入蒸熟的南瓜片,边炒边用铲子将其压成泥状。
步骤
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7
加入淡奶油和牛奶。
步骤
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8
放入盐和黑胡椒粉,小火烧开煮2-3分钟。
步骤
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9
倒入料理机中。
步骤
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10
高速搅拌至细腻无颗粒,盛出即可食用。
奶油南瓜汤的成品图
奶油南瓜汤的烹饪技巧
技巧
tips
1、若是没有淡奶油可以用等量的牛奶替代。
2、在煮南瓜糊时,一定要全程小火,而且不停的搅拌,以防糊锅。
这道菜适合我吃吗?
减肥人群
建议多吃
高血糖人群
建议多吃
高血脂人群
建议多吃
高血压人群
建议多吃
儿童
建议多吃
菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
糖
热量
脂肪
3.92
克
多吃
糖尿病人群
69.2
大卡
多吃
减肥人群
4.6
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃
·清淡易消化,非常适合小朋友吃
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