南瓜豆渣发糕的做法

南瓜豆渣发糕

by 杰米田园 · 0 收藏 · 1172 浏览
工艺
口味 甜味
时间 30分钟
难度 初级入门
主料 main
南瓜 250克 小麦粉400克 豆腐渣100克 3人份
辅料 others
酵母粉适量
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杰米田园
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南瓜发糕很好吃,营养很丰富。蒸发糕和面时加些豆腐渣,营养更加丰富,口感也很好。本是弃物的豆腐渣派上用场,物尽其用。

南瓜豆渣发糕的做法

步骤 step

1

南瓜豆渣发糕的步骤

南瓜去皮去瓤洗干净

步骤 step

2

南瓜豆渣发糕的步骤

切成片

步骤 step

3

南瓜豆渣发糕的步骤

将南瓜放入微波炉打熟

步骤 step

4

南瓜豆渣发糕的步骤

打熟的南瓜压成泥

步骤 step

5

南瓜豆渣发糕的步骤

南瓜泥中加豆腐渣、小麦粉酵母粉

步骤 step

6

南瓜豆渣发糕的步骤

和成面团醒发

步骤 step

7

南瓜豆渣发糕的步骤

醒发好的面团放入冷水蒸锅,开火蒸,蒸熟关火,取出切块享用

南瓜豆渣发糕的成品图

南瓜豆渣发糕成品图
南瓜豆渣发糕成品图
南瓜豆渣发糕成品图

南瓜豆渣发糕的烹饪技巧

技巧 tips

面团和的稍微软些。

这道菜适合我吃吗?

减肥人群

控制少吃

高血糖人群

尽量不吃

高血脂人群

控制少吃

高血压人群

控制少吃

儿童

控制少吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
29.96

不吃
糖尿病人群
207.4
大卡

少吃
减肥人群
1.1

少吃
高血脂人群

·盐或脂肪含量适中,高血压朋友可适当吃一些

·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃

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