南瓜核桃小米糊的做法
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1
今天的早餐就是《南瓜核桃小米糊》,做法很简单,厨艺小白都能学会,只需要注意的是核桃的量不要加多了。我的搭配是一小块南瓜,20克的小黄米,3个核桃,这个数量搭配足够2个人的分量。将南瓜去皮洗净切成小丁,小米淘洗2遍,核桃去壳,用破壁机可以直接榨成米糊了,黏糊糊的,黄灿灿的看着就想喝,经常食用可以滋养容颜,达到美容养胃的效果。将这几样食材合理搭配,不仅不会相冲,相反的却会让它们营养互补,相得益彰。尤其对于我们女性朋友们来说,多多益善。
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2
把南瓜去皮去籽,切小丁丁待用,由于是迷你破壁机,不可加的太多了
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3
把小黄米和核桃洗洗,不用浸泡了,破壁豆浆机的功力很强大,打没泡发的硬豆子都是没关系的。
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4
把南瓜和小黄米、核桃放入破壁机中。最好选择米糊功能,一般这个功能普通豆浆机或者破壁机都自带有,只要能打细腻润滑无渣就可以
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5
加入清水,如果爱喝牛奶味的,当然也可以加入
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6
启动破壁机,我选择的是米糊模式。您家中能热果汁的机器都可以利用一下。
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7
时间到,机器自动停止功能,程序完成。倒入杯中即可。搭配小点心或者包子,都可以做早餐喝,板栗的香浓,加上小黄米的清香,真是美味无比。
南瓜核桃小米糊的成品图
南瓜核桃小米糊的烹饪技巧
技巧
tips
1、南瓜有自然的甜味,不必加白糖了,如果爱喝甜味的,一定要少加点
2、如果不爱吃南瓜的,也可以换成南瓜或者红枣之类的等。
这道菜适合我吃吗?
高血脂人群
建议多吃
高血糖人群
控制少吃
减肥人群
建议多吃
高血压人群
建议多吃
儿童
建议多吃
菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
糖
热量
脂肪
6.44
克
少吃
糖尿病人群
61.1
大卡
多吃
减肥人群
2.1
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃
·清淡易消化,非常适合小朋友吃
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