南瓜花卷的做法
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南瓜去皮切片上锅蒸至软烂,捣成泥,放至温热。
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放入酵母,白糖,泡打粉,水搅拌均匀。
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放入面粉里搅拌成絮状
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揉成面团,松弛20分钟
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搓成条
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擀成长方形
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抹上一层油,放入盐,撒上葱花抹均匀。
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从一头卷起
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切成均匀大小的例子,从中间切开,两个一排,抻长,拧成S型,两遍底部捏紧,如上图操作
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放入蒸屉,二发20分钟
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蒸至冒气后计时,蒸10分钟,关火焖3分钟即可出锅。
南瓜花卷的成品图
这道菜适合我吃吗?
高血压人群
控制少吃
高血糖人群
尽量不吃
减肥人群
控制少吃
高血脂人群
控制少吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
糖
热量
脂肪
29.4
克
不吃
糖尿病人群
218
大卡
少吃
减肥人群
2.4
克
少吃
高血脂人群
·盐或脂肪含量适中,高血压朋友可适当吃一些
·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃
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