南瓜凉皮夜宵的做法

南瓜凉皮夜宵

by 美女天天 · 5 收藏 · 1544 浏览
工艺
口味 家常味
时间 10分钟
难度 中级掌勺
主料 main
南瓜200克 500克 面粉60克 淀粉20克
辅料 others
黄瓜20克 蒜泥2克 生抽5克 5克 辣椒油1勺
扫描二维码 用手机查看这篇菜谱
美女天天
703菜谱 30994粉丝

要说喜欢的小吃我最爱陕西的凉皮,筋道爽滑浇上红红的辣椒油真是好吃极了,以前都是吃的纯色的白面皮,今天做个与众不同的黄色面皮,不是色素是南瓜做的哈!口感软糯不像纯面粉的那么劲道有点软吃着香甜适合小孩吃

南瓜凉皮夜宵的做法

步骤 step

1

南瓜凉皮夜宵的步骤

食材备好

步骤 step

2

南瓜凉皮夜宵的步骤

南瓜去皮切块

步骤 step

3

南瓜凉皮夜宵的步骤

加水适量煮熟

步骤 step

4

南瓜凉皮夜宵的步骤

连水一起打成南瓜糊

步骤 step

5

南瓜凉皮夜宵的步骤

加入适量面粉搅匀

步骤 step

6

南瓜凉皮夜宵的步骤

加入少量淀粉搅成可以流动的面糊

步骤 step

7

南瓜凉皮夜宵的步骤

凉皮锣锣里刷一层油

步骤 step

8

南瓜凉皮夜宵的步骤

舀一勺面糊放入开水锅里大火蒸3分钟

步骤 step

9

南瓜凉皮夜宵的步骤

晾凉后取下来

步骤 step

10

南瓜凉皮夜宵的步骤

漂亮的南瓜面皮

步骤 step

11

南瓜凉皮夜宵的步骤

切成细条

步骤 step

12

南瓜凉皮夜宵的步骤

准备好辅料:黄瓜丝、蒜泥、生抽、醋、辣椒油

步骤 step

13

南瓜凉皮夜宵的步骤

拌好就可以吃了

南瓜凉皮夜宵的成品图

南瓜凉皮夜宵成品图
南瓜凉皮夜宵成品图
南瓜凉皮夜宵成品图

这道菜适合我吃吗?

高血糖人群

控制少吃

减肥人群

建议多吃

高血脂人群

建议多吃

高血压人群

建议多吃

儿童

控制少吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
6.09

少吃
糖尿病人群
40.9
大卡

多吃
减肥人群
0.2

多吃
高血脂人群

·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃

·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃

让吃饭变简单 www.meishij.net
本周流行
相关菜谱
猜你喜欢
喜欢这道菜的人还喜欢

声明:美食杰网站更名为美食.食杰,不再归属于美食杰旗下,由新公司运营和负责。