南瓜麻花炖豆腐的做法

南瓜麻花炖豆腐

by 籣草児 · 0 收藏 · 1708 浏览
工艺
口味 咸鲜味
时间 30分钟
难度 初中水平
主料 main
南瓜100克 豆腐2块 3人份
辅料 others
10克 1克 猪肉丸2个 生姜10克 蒜瓣10克
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籣草児
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秋季是多变时期,昼夜温差很大。早上穿的外套,太阳一出又热的难受,空气又极度干燥。在日常饮食上,多注意吃些富含维A、维E的食品,增强肌体免疫力,提高抗病能力。
南瓜就是不错的选择,且可以改善秋燥症状。每天食用量适当,有益无害。

南瓜麻花炖豆腐的做法

步骤 step

1

南瓜麻花炖豆腐的步骤

准备好食材。

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南瓜麻花炖豆腐的步骤

南瓜洗净,连皮切厚片。

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3

南瓜麻花炖豆腐的步骤

姜蒜切片,肉丸切瓣,麻花掰成小段。

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4

南瓜麻花炖豆腐的步骤

豆腐每块切成四小块。

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5

南瓜麻花炖豆腐的步骤

切好的豆腐入油锅煎制。

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6

南瓜麻花炖豆腐的步骤

煎至两面金黄,加入盐、少许凉水,煮开。

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南瓜麻花炖豆腐的步骤

下入南瓜和肉丸,调味,继续煮10分钟。

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8

南瓜麻花炖豆腐的步骤

加入姜蒜,炒匀。

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南瓜麻花炖豆腐的步骤

倒入麻花,再煮5分钟即可盛起。

南瓜麻花炖豆腐的成品图

南瓜麻花炖豆腐成品图
南瓜麻花炖豆腐成品图
南瓜麻花炖豆腐成品图

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建议多吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
3.22

多吃
糖尿病人群
84.5
大卡

多吃
减肥人群
4.3

多吃
高血脂人群

·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃

·清淡易消化,非常适合小朋友吃

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