南瓜馒头的做法
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南瓜切片,入锅中大火烧开转中火蒸15分钟至筷子轻易穿透
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2
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取出去皮压泥
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3
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加入白糖和酵母粉
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加入面粉
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根据南瓜水分含量加入适量清水揉成较软的面团,稍微沾手点没关系,盖保鲜膜放在温暖的地方发酵
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发酵至两倍大
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面团排气揉匀,分成若干小剂子,揉圆,放入锅中醒20分钟后大火烧开转中大火蒸15分钟,关火后焖3分钟即可
南瓜馒头的成品图
这道菜适合我吃吗?
减肥人群
控制少吃
高血糖人群
尽量不吃
高血脂人群
建议多吃
高血压人群
建议多吃
儿童
建议多吃
菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
糖
热量
脂肪
27.51
克
不吃
糖尿病人群
193.9
大卡
少吃
减肥人群
1.3
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃
·清淡易消化,非常适合小朋友吃
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