南瓜玫瑰花馒头的做法

南瓜玫瑰花馒头

by 潼年食光 · 2 收藏 · 1323 浏览
工艺
口味 甜味
时间 90分钟
难度 未知
主料 main
面粉140克 南瓜泥75克 10克 玉米油5克 3人份
辅料 others
酵母1.4克
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潼年食光
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馒头换个花样做成玫瑰花,蓬松暄软,好看又好吃!

南瓜玫瑰花馒头的做法

步骤 step

1

南瓜玫瑰花馒头的步骤

所有材料混合好,揉成光滑的面团。

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2

南瓜玫瑰花馒头的步骤

分成四份,取一份搓成长条,切出6个小面剂子,然后搓圆压扁。

步骤 step

3

南瓜玫瑰花馒头的步骤

擀成饺子皮形状的薄饼,一片压一片铺好,用筷子从中间压出痕迹。

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4

南瓜玫瑰花馒头的步骤

从上到下卷起来。

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5

南瓜玫瑰花馒头的步骤

切成两半。

步骤 step

6

南瓜玫瑰花馒头的步骤

稍微用手整一下形。

步骤 step

7

南瓜玫瑰花馒头的步骤

温暖处发酵1.5倍大,大火蒸15分钟。

南瓜玫瑰花馒头的成品图

南瓜玫瑰花馒头成品图

南瓜玫瑰花馒头的烹饪技巧

技巧 tips

南瓜泥也可以换成其他果蔬泥,做各种颜色。

这道菜适合我吃吗?

减肥人群

控制少吃

高血糖人群

尽量不吃

高血脂人群

控制少吃

高血压人群

控制少吃

儿童

控制少吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
34.44

不吃
糖尿病人群
260.3
大卡

少吃
减肥人群
3.7

少吃
高血脂人群

·盐或脂肪含量适中,高血压朋友可适当吃一些

·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃

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