南瓜奶香玛德琳的做法

南瓜奶香玛德琳

by 水怜忧 · 0 收藏 · 884 浏览
工艺 烘焙
口味 甜味
时间 30分钟
难度 初级入门
主料 main
南瓜牛奶60克 玉米油50克 低筋面粉66克 鸡蛋1个 细砂糖20克 2人份
辅料 others
泡打粉1.5克
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水怜忧
1372菜谱 9167粉丝

南瓜可以排毒养颜、强身健体、健脾和胃。南瓜也还做粥,炖菜,吃法多多,今天介绍最最简单的一款南瓜口味的小蛋糕。

南瓜奶香玛德琳的做法

步骤 step

1

南瓜奶香玛德琳的步骤

准备好全部食材,南瓜牛奶是熟南瓜跟牛奶用破壁机1:1搅打制作的。

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2

南瓜奶香玛德琳的步骤

鸡蛋轻轻搅散。

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3

南瓜奶香玛德琳的步骤

加入白糖。

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南瓜奶香玛德琳的步骤

搅匀,直到没有颗粒。

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南瓜奶香玛德琳的步骤

加入南瓜牛奶,拌匀。

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6

南瓜奶香玛德琳的步骤

筛入低筋面粉跟泡打粉,拌匀至看不到粉类。

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南瓜奶香玛德琳的步骤

然后把玉米油加入蛋液中。

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南瓜奶香玛德琳的步骤

搅匀。

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南瓜奶香玛德琳的步骤

把准备好的面糊装入裱花袋。

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南瓜奶香玛德琳的步骤

裱花袋剪掉一个小孔。

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南瓜奶香玛德琳的步骤

挤入模具,八分满即可。

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南瓜奶香玛德琳的步骤

将烤箱提前150度预热,然后把准备好的面糊挤入玛德琳模具,大约16-18分钟就烤制完成了。

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南瓜奶香玛德琳的步骤

烤制完成后马上取出模具,轻轻的震一下模具。

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南瓜奶香玛德琳的步骤

转移到晾晒网上晾凉即可。

南瓜奶香玛德琳的成品图

南瓜奶香玛德琳成品图
南瓜奶香玛德琳成品图
南瓜奶香玛德琳成品图
南瓜奶香玛德琳成品图

南瓜奶香玛德琳的烹饪技巧

技巧 tips

烤制时间与温度根据个人烤箱调整,此温度不是绝对的。

这道菜适合我吃吗?

减肥人群

尽量不吃

高血糖人群

尽量不吃

高血脂人群

控制少吃

高血压人群

控制少吃

儿童

控制少吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
20.02

不吃
糖尿病人群
348.3
大卡

不吃
减肥人群
23.2

少吃
高血脂人群

·盐或脂肪含量适中,高血压朋友可适当吃一些

·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃

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