南瓜糯米饼的做法
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南瓜去皮上蒸锅蒸熟,取适量主大盆里.
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2
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加入糯米粉和白糖,趁热揉成软软的面团.醒发约10-30分钟.
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3
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戴上手套,揪一块,揉成团再按扁.
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放入有芝麻的盘子里滚一圈即可.
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锅中放适量的油,将饼放入,小火烙至双面金黄,芝麻微变黄即可.
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烙好了,开吃了.挺香的.
南瓜糯米饼的成品图
南瓜糯米饼的烹饪技巧
技巧
tips
1.南瓜含水量大,我在做的过程当中是没有加水的.所以加糯米粉的时候一点点的加.面团不要太硬,稍软点好吃.
2.烙饼的时候小火慢烙.小心烤焦了哈.
这道菜适合我吃吗?
减肥人群
尽量不吃
高血糖人群
尽量不吃
高血脂人群
控制少吃
高血压人群
控制少吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
糖
热量
脂肪
41.23
克
不吃
糖尿病人群
307.8
大卡
不吃
减肥人群
5.4
克
少吃
高血脂人群
·盐或脂肪含量适中,高血压朋友可适当吃一些
·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃
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