南瓜糯米汤的做法
步骤
step
1
南瓜去皮切薄片；
步骤
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2
上锅蒸熟；
步骤
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3
放入料理机或者榨汁机打成泥；
步骤
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4
碗中倒入糯米粉和清水；
步骤
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5
搅匀备用；
步骤
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6
枸杞洗净和冰糖备用；
步骤
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7
起锅，倒入南瓜泥和3倍清水；
步骤
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8
大火烧开；
步骤
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9
关小火，少量多次倒入糯米粉水，每次倒入前请充分搅匀；
步骤
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10
用勺子朝一个方向搅拌；
步骤
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11
搅匀后倒入冰糖枸杞，继续搅拌至冰糖融化冷却即可食用；
南瓜糯米汤的成品图
南瓜糯米汤的烹饪技巧
技巧
tips
1、倒入糯米粉水一定要小火且多次倒入，否则容易产生小疙瘩；
2、如果介意小疙瘩也可过滤食用；
3、南瓜用勺子搅拌成泥也可；
这道菜适合我吃吗？
减肥人群
建议多吃
高血糖人群
建议多吃
高血脂人群
建议多吃
高血压人群
建议多吃
儿童
建议多吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
3.01
克
多吃
糖尿病人群
18.5
大卡
多吃
减肥人群
0.1
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少，有高血压的朋友可放心吃
·清淡易消化，非常适合小朋友吃
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