南瓜派的做法
步骤
step
1
南瓜洗净去皮去瓤
步骤
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2
南瓜切小块放入蒸笼蒸熟，然后趁热碾碎
步骤
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3
碾碎好的南瓜不需要加水逐步加入糯米粉，低筋面粉，白糖，一直到面不黏手为佳
步骤
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4
把南瓜面捏成一个个的小饼装，然后双面裹上面包糠或者芝麻
步骤
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5
裹上面包糠或者芝麻后的南瓜派就变得漂亮多了，和超市冷柜里卖的那种半成品一样了
步骤
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6
南瓜派直接放油锅里炸或者油煎都可以的，吃不完的半成品可以保鲜膜包裹放入冰箱冷冻储存
南瓜派的成品图
南瓜派的烹饪技巧
技巧
tips
炸制时一定要控制好油温，油温过高，南瓜派很容易焦了
这道菜适合我吃吗？
减肥人群
控制少吃
高血糖人群
尽量不吃
高血脂人群
控制少吃
高血压人群
控制少吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
37.94
克
不吃
糖尿病人群
262.3
大卡
少吃
减肥人群
2.1
克
少吃
高血脂人群
·盐或脂肪含量适中，高血压朋友可适当吃一些
·吃太多不容易消化，尽量让孩子少吃
让吃饭变简单
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