南瓜圣诞树的做法
步骤
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1
将主料中的全部材料加入厨师机中，和成柔软面团，面团状态是能拉出大片的薄膜。
步骤
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2
加入20g黄油揉至完全阶段。
步骤
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3
完全阶段的面团能拉出透出手指纹的薄膜，也就是俗称的手套膜。
步骤
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4
盖上保鲜膜，放温暖处省至1.5倍大小。
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5
按压排气。
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6
将面团按压排气后，分成60、50、40、30、20g。剩的面团平均分成4个，我计划做成花朵汉堡。白色面团和红色面团是上次剩的面团，这次把红色面团做成小星星、小拐杖。
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7
将面片擀成同样厚度的大小不同的圆片。
步骤
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8
用刮片均分成6等份，注意：用刀切！千万不要用刮片切，刮片的切口不好。
步骤
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9
顶端留1公分不切断，
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10
如图所示，切成6个底部相连的三角形。
步骤
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11
两边向上提拉，将尖角朝外，接口处捏实，
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12
放入烤盘调整造型，做完及时盖保鲜膜，全部做完后放温暖处省发。
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13
醒发好后表面刷蛋液，摆上扁桃仁片。
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14
烤箱上下火175度，中层15分钟。烤五、六分钟后盖铝箔纸，防止表面上色。
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15
交叉摞起，
步骤
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16
撒上椰蓉当雪花。
南瓜圣诞树的成品图
这道菜适合我吃吗？
减肥人群
控制少吃
高血糖人群
尽量不吃
高血脂人群
控制少吃
高血压人群
控制少吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
29.4
克
不吃
糖尿病人群
251.1
大卡
少吃
减肥人群
5.5
克
少吃
高血脂人群
·盐或脂肪含量适中，高血压朋友可适当吃一些
·吃太多不容易消化，尽量让孩子少吃
让吃饭变简单
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