南瓜丝黑麦饼的做法

南瓜丝黑麦饼

by 蕾宝的烟味生活 · 2 收藏 · 1125 浏览
工艺
口味 家常味
时间 10分钟
难度 未知
主料 main
南瓜100克 黑麦粉适量 鸡蛋2颗 3人份
辅料 others
香葱2根
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蕾宝的烟味生活
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喜欢吃南瓜,一般都是南瓜蒸成泥,这次试试直接南瓜丝,免去蒸南瓜的步骤,但是味道也是相当不错;

南瓜丝黑麦饼的做法

步骤 step

1

南瓜丝黑麦饼的步骤

南瓜切丝;

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2

南瓜丝黑麦饼的步骤

香葱洗净切碎;

步骤 step

3

南瓜丝黑麦饼的步骤

将切好的南瓜丝、香葱碎、鸡蛋倒入盆中,并加入黑胡椒粉、盐等调味料;

步骤 step

4

南瓜丝黑麦饼的步骤

搅拌均匀后少量多次加入黑麦粉;

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5

南瓜丝黑麦饼的步骤

用筷子搅拌均匀;

步骤 step

6

南瓜丝黑麦饼的步骤

电饼铛刷一层薄油;

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7

南瓜丝黑麦饼的步骤

倒入面糊;

步骤 step

8

南瓜丝黑麦饼的步骤

用筷子或锅铲将面糊弄薄,整理均匀后盖上盖着,两面煎黄;

步骤 step

9

南瓜丝黑麦饼的步骤

将面饼取出放置砧板上,用刀切成扇形或其他,放入碗中食用即可;

南瓜丝黑麦饼的成品图

南瓜丝黑麦饼成品图
南瓜丝黑麦饼成品图
南瓜丝黑麦饼成品图
南瓜丝黑麦饼成品图

南瓜丝黑麦饼的烹饪技巧

技巧 tips

1、面粉也可换成普通面粉;
2、喜欢吃甜也可以倒入少许糖调味;

这道菜适合我吃吗?

高血脂人群

建议多吃

减肥人群

建议多吃

高血压人群

建议多吃

高血糖人群

建议多吃

儿童

建议多吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
2.45

多吃
糖尿病人群
73.1
大卡

多吃
减肥人群
3.9

多吃
高血脂人群

·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃

·清淡易消化,非常适合小朋友吃

让吃饭变简单 www.meishij.net
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