南瓜椰蓉红豆包的做法
步骤
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1
准备好食材和份量
步骤
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2
除椰蓉和红豆馅外，所有食材放入面包机启动发面程序48分钟。
步骤
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3
和面完成拉一个手套膜，不拉也可以的
步骤
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4
椰蓉和红豆馅混合后分成8份，每份35克
步骤
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5
面团发酵完成取出排气
步骤
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6
面团平均分成8个揉圆，盖上保鲜膜松弛10分钟
步骤
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7
取一个面团擀圆擀薄
步骤
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8
面团上放上红豆椰蓉馅，面团收口捏紧，轻轻按扁
步骤
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9
面团依次包好馅放入烤盘里，收口朝下，面团上取出抹一点水，放5颗南瓜籽
步骤
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10
面团放入烤箱中下层，上面盖一张油纸压一个金盘，上下火160度烤25分钟
南瓜椰蓉红豆包的成品图
南瓜椰蓉红豆包的烹饪技巧
技巧
tips
1.面团揉光滑就可以了
2.这个红豆椰蓉饼不需要二次发酵，如果想二次发酵也可以
3.要是没有南瓜粉，配方里的高筋面粉直接用200克
这道菜适合我吃吗？
减肥人群
控制少吃
高血糖人群
尽量不吃
高血脂人群
控制少吃
高血压人群
控制少吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
27.02
克
不吃
糖尿病人群
223.3
大卡
少吃
减肥人群
4.8
克
少吃
高血脂人群
·盐或脂肪含量适中，高血压朋友可适当吃一些
·吃太多不容易消化，尽量让孩子少吃
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