南瓜银耳羹的做法

南瓜银耳羹

by 杰米田园 · 143 收藏 · 464 浏览
工艺
口味 甜味
时间 30分钟
难度 初级入门
主料 main
银耳 50克 南瓜150克 3人份
辅料 others
冰糖适量
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杰米田园
1848菜谱 50739粉丝

明天是万圣节,没有做南瓜派,煲了南瓜银耳羹应景。银耳是物美价优的保健滋补品,是家里的必备食材。常用银耳搭配南瓜煲羹,美味又养生,全家人都喜欢。

南瓜银耳羹的做法

步骤 step

1

南瓜银耳羹的步骤

银耳提前用冷水泡发

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2

南瓜银耳羹的步骤

南瓜去皮去瓤洗干净

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3

南瓜银耳羹的步骤

南瓜切成滚刀块

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4

南瓜银耳羹的步骤

泡发好的银耳撕成小朵

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5

南瓜银耳羹的步骤

银耳放入压力锅内锅

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6

南瓜银耳羹的步骤

加适量水后将内锅放入压力锅盖上锅盖,通电,选择美容靓汤档压力锅开始工作

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7

南瓜银耳羹的步骤

程序结束后,解压后将南瓜入锅,盖上锅盖再选择适当的程序让压力锅继续工作
程序结束,解压后依据个人口味加些冰糖,盖上锅盖焖一会,搅动均匀后即可盛出享用

南瓜银耳羹的成品图

南瓜银耳羹成品图
南瓜银耳羹成品图
南瓜银耳羹成品图
南瓜银耳羹成品图

南瓜银耳羹的烹饪技巧

技巧 tips

1、如果不喜欢很粘稠的银耳羹, 可以将银耳、南瓜一起入锅。
2、银耳羹食材的搭配随个人偏爱。

这道菜适合我吃吗?

减肥人群

控制少吃

高血糖人群

尽量不吃

高血脂人群

建议多吃

高血压人群

建议多吃

儿童

建议多吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
18.41

不吃
糖尿病人群
104.4
大卡

少吃
减肥人群
0.4

多吃
高血脂人群

·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃

·清淡易消化,非常适合小朋友吃

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