南瓜芝麻花卷的做法

南瓜芝麻花卷

by 髅小彬 · 326 收藏 · 1344 浏览
工艺
口味 家常味
时间 数小时
难度 未知
主料 main
南瓜250克 面粉250克 黑芝麻1勺 3人份
辅料 others
酵母粉3克 白糖15克 植物油1/2勺
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髅小彬
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南瓜芝麻花卷的做法

步骤 step

1

南瓜芝麻花卷的步骤

南瓜切片,入锅中蒸15分钟至筷子能轻松穿透

步骤 step

2

南瓜芝麻花卷的步骤

取出去皮压成泥

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3

南瓜芝麻花卷的步骤

酵母粉加入温水搅拌融化

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4

南瓜芝麻花卷的步骤

南瓜泥中加入酵母水,白糖和面粉

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5

南瓜芝麻花卷的步骤

揉成柔软的面团,稍微沾手也没事,盖保鲜膜放在温暖的地方发酵

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6

南瓜芝麻花卷的步骤

发酵至两倍大时取出排气

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7

南瓜芝麻花卷的步骤

面团擀成饼,不要太薄,抹上一层植物油,撒黑芝麻

步骤 step

8

南瓜芝麻花卷的步骤

从下至上卷起,切分成若干份

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9

南瓜芝麻花卷的步骤

两个叠在一起,或者就一个也行,用筷子在中间压一下,放入锅中大火蒸10分钟,中火5分钟,关火焖3分钟即可

南瓜芝麻花卷的成品图

南瓜芝麻花卷成品图
南瓜芝麻花卷成品图
南瓜芝麻花卷成品图

这道菜适合我吃吗?

高血糖人群

尽量不吃

减肥人群

控制少吃

高血脂人群

控制少吃

高血压人群

控制少吃

儿童

控制少吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
27.72

不吃
糖尿病人群
202.4
大卡

少吃
减肥人群
2.2

少吃
高血脂人群

·盐或脂肪含量适中,高血压朋友可适当吃一些

·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃

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