南瓜芝麻汤圆的做法
步骤
step
1
南瓜蒸熟
步骤
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2
趁热将南瓜泥和温水倒入糯米粉中
步骤
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3
揉成一个光滑的面团
步骤
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4
芝麻馅分成10克每个
步骤
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5
南瓜皮部分分成15克每个
步骤
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6
取一个皮包住一个馅
步骤
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7
包好的汤圆下沸水煮熟即可
步骤
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8
煮熟即可开吃
南瓜芝麻汤圆的成品图
南瓜芝麻汤圆的烹饪技巧
技巧
tips
1、芝麻馅的做法，可以看我之前汤圆的食谱；
2、南瓜泥要趁热馅加入糯米粉中；
3、做好的汤圆，可以冷冻保存，但是不建议保存太久；
4、每种糯米粉的吸水性不同，我用到糯米粉和南瓜泥+水的比例大概是1：1，建议水分多次加入。
这道菜适合我吃吗？
减肥人群
建议多吃
高血糖人群
尽量不吃
高血脂人群
建议多吃
高血压人群
建议多吃
儿童
建议多吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
10.15
克
不吃
糖尿病人群
65.7
大卡
多吃
减肥人群
0.2
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少，有高血压的朋友可放心吃
·清淡易消化，非常适合小朋友吃
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