嫩蒸鸡腿 宝宝辅食食谱的做法
步骤
step
1
· 参考月龄 ·
15个月以上，对食材不过敏的宝宝
· 食材准备 ·
鸡腿 1只 / 淀粉 5克
辅料：酱油/蚝油/糖/小葱/姜片
以上食材仅代表制作量
不代表宝宝的一餐食用量
步骤
step
2
鸡腿从中间切开铺平，再切去骨头部分，保留整片鸡腿肉部。
*保留整片的鸡腿肉不要切碎，这次咱们要用一个新做法~
步骤
step
3
在鸡腿肉中加入适量的酱油、蚝油、糖、淀粉。
*这些都是给鸡腿调味的辅料，就不标明具体克数了，你们根据宝宝的月龄和平日里吃饭的口味来添加就好。接受天然食材味道的小宝宝不加都可以哦~
步骤
step
4
然后放入葱段、姜片去腥，用手抓拌均匀。
步骤
step
5
盖上保鲜膜，鸡腿肉腌制1小时左右。
步骤
step
6
腌制完成后，去掉保鲜膜，将鸡腿肉从下至上卷起。
步骤
step
7
然后放在锡纸上，再次卷起，锡纸两端拧成糖果形状。
*这样做是为了固定形状，防止蒸的过程中会散开，你们不要拧的太紧，保证定型了即可。
*没有锡纸的姐妹，直接参考文末给你们准备的另一种蒸鸡腿做法~
步骤
step
8
将包好的鸡腿肉放入蒸锅内，大火烧开然后转中火，计时蒸30分钟。
步骤
step
9
完全熟透后取出，晾一晾撕去锡纸。
步骤
step
10
将鸡腿肉切成小块。
步骤
step
11
这色泽油亮，满屋飘香的小鸡腿肉，也太好吃了吧！
嫩蒸鸡腿 宝宝辅食食谱的成品图
这道菜适合我吃吗？
高血脂人群
建议多吃
减肥人群
控制少吃
高血压人群
建议多吃
高血糖人群
建议多吃
儿童
建议多吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
2.8
克
多吃
糖尿病人群
149.2
大卡
少吃
减肥人群
6.6
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少，有高血压的朋友可放心吃
·清淡易消化，非常适合小朋友吃
让吃饭变简单
www.meishij.net
热门食材
宝宝辅食达人的其他菜谱
喜欢这道菜的人还喜欢