酿烤鸡翅的做法
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1
将鸡翅的两根小骨头找到,再沿着骨头将肉剔下来
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2
将骨头取出, 保持外皮的完整
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3
剔完骨的鸡翅里面翻出来,加入适量的盐、生抽、料酒、蚝油、叉烧酱和姜片
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4
搅拌均匀后腌制半个小时, 再翻过来, 外皮朝外腌制半个小时
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步骤step
5
准备好中间的馅料: 红萝卜、香菇、小葱, 分别切成丝
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6
烧锅开水, 放入适量的油盐,下入红萝卜丝和香菇丝一起焯水
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步骤step
7
焯好后捞出备用(如果喜欢重点口味, 可以这时拌入些调味料)
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8
将红萝卜丝、香菇丝和小葱段整理几根后塞入腌制好的鸡翅中
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9
将所有的鸡翅中间都塞入
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10
预热电饼铛, 上下盘都刷层薄薄的油
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11
放入准备好的鸡翅, 盖上盖,按下烤鸡翅的功能键
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12
几分钟后美味的烤鸡翅就做好了
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这道菜适合我吃吗?
高血脂人群
建议多吃
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控制少吃
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建议多吃
高血糖人群
建议多吃
儿童
建议多吃
菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
糖
热量
脂肪
2.66
克
多吃
糖尿病人群
139.4
大卡
少吃
减肥人群
7.9
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃
·清淡易消化,非常适合小朋友吃
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