酿苦瓜的做法
步骤
step
1
准备好苦瓜、猪肉、绞肉机
步骤
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2
洗好的苦瓜切成4-5cm宽的小块，用小勺挖去内瓢和籽
步骤
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3
将肉块放入奥克斯绞肉机中，选择快档搅打8秒
步骤
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4
盛出肉末加入调味品进行调味
步骤
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5
把肉馅塞入苦瓜段中，即可
酿苦瓜的成品图
酿苦瓜的烹饪技巧
技巧
tips
苦瓜里面那层白膜是很苦的，如果你怕苦瓜的苦味，建议挖干净一点。另外这里可以把苦瓜在沸水里快速的焯一下，尽量去除苦味
这道菜适合我吃吗？
高血脂人群
控制少吃
高血压人群
控制少吃
减肥人群
控制少吃
高血糖人群
控制少吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
2.31
克
少吃
糖尿病人群
285.7
大卡
少吃
减肥人群
26.1
克
少吃
高血脂人群
·盐或脂肪含量适中，高血压朋友可适当吃一些
·吃太多不容易消化，尽量让孩子少吃
让吃饭变简单
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