年夜饭硬菜之烤肋条羊排的做法
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羊排放在大一些的容器中
步骤
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放入葱段、姜片、蒜、洋葱丝、胡椒粉、酱油、辣椒粉、盐、橄榄油等调料拌匀腌制(隔夜更入味)
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把腌好的羊排放入孜然、迭迭香、茴香放入铺了锡纸的烤盘,喜欢的话锡纸上可以放一层胡萝卜片垫底
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用锡纸包裹好,放入空气炸锅,设置205度,时间约30--50分钟
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烤制时间过半后,打开锡纸包,烤上色即可
年夜饭硬菜之烤肋条羊排的成品图
年夜饭硬菜之烤肋条羊排的烹饪技巧
技巧
tips
羊排不用一根根剔出来,肥一点儿的烤出来特别的香,我这个就利用家里现有的肋骨羊排了。
这道菜适合我吃吗?
减肥人群
控制少吃
高血糖人群
建议多吃
高血脂人群
建议多吃
高血压人群
建议多吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
糖
热量
脂肪
0
克
多吃
糖尿病人群
107.7
大卡
少吃
减肥人群
5
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃
·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃
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