捏面猴的做法
步骤
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1
200克的面粉加入150克的水，揉匀成光滑的面团。
步骤
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2
盖上保鲜膜醒面半小时。
步骤
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3
菜脯切丁，丝瓜切片。
步骤
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4
小火炒香花生，爆香菜谱丁，虾干炒出香味。
步骤
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5
醒好的面团揉一下。
步骤
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6
锅中烧热水，用手把面团揪成一片片放入。
步骤
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7
锅铲推一下防止粘锅，倒入丝瓜，丝瓜熟软，即可倒入配料，加盐调味出锅。
捏面猴的成品图
这道菜适合我吃吗？
高血糖人群
尽量不吃
减肥人群
控制少吃
高血脂人群
建议多吃
高血压人群
建议多吃
儿童
建议多吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
20.65
克
不吃
糖尿病人群
153.8
大卡
少吃
减肥人群
1.8
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少，有高血压的朋友可放心吃
·清淡易消化，非常适合小朋友吃
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