柠檬拌茭白木耳的做法

柠檬拌茭白木耳

by 德寿素厨房 · 7 收藏 · 1519 浏览
工艺
口味 酸辣味
时间 10分钟
难度 新手尝试
主料 main
茭白95克 木耳135克 柠檬1个 4人份
辅料 others
小米辣3个 适量
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德寿素厨房
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众生一念心性,与佛无二。虽在迷不觉,起惑造业,备作众罪,其本具佛性,原无损失。譬如摩尼宝珠,堕于圊厕,直与粪秽,了无有异。愚人不知是宝,便与粪秽一目视之。智者知是无价妙宝,不以污秽为嫌,必于厕中取出,用种种法,洗涤令洁。然后悬之高幢,即得放大光明,随人所求,普雨众宝。愚人由是,始知宝贵。大觉世尊,视诸众生,亦复如是。纵昏迷倒惑,备作五逆十恶,永堕三途恶道之人,佛无一念弃舍之心。必伺其机缘,冥显加被,与之说法。俾了幻妄之惑业,悟真常之佛性,以至于圆证无上菩提而后已。于罪大恶极之人尚如是,其罪业小者,与戒善具修、禅定力深者,亦无一不如是也。
以凡在三界之中,虽有执身摄心伏诸烦惑之人,而情种尚在,福报一尽,降生下界。遇境逢缘,犹复起惑造业,由业感苦,轮回六道,了无已时。故《法华经》云:“三界无安,犹如火宅。众苦充满,甚可怖畏。”若非业尽情空,断惑证真,则无出此三界之望。此则唯有净土法门,但具真信切愿,持佛名号,即可仗佛慈力,往生西方。既得往生,则入佛境界,同佛受用。凡情圣见,二皆不生。乃千稳万当,万不漏一之特别法门也。时当末法,舍此无术矣。——《印光法师文钞嘉言录》

柠檬拌茭白木耳的做法

步骤 step

1

柠檬拌茭白木耳的步骤

准备好茭白,木耳泡发好,小米辣3个,鲜柠檬1个。

步骤 step

2

柠檬拌茭白木耳的步骤

茭白、木耳煮熟,捞起备用。木耳适当切小块。

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3

柠檬拌茭白木耳的步骤

小米辣切碎,放入适量的盐。

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4

柠檬拌茭白木耳的步骤

柠檬用滤网去核过滤出汁。

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5

柠檬拌茭白木耳的步骤

加入适量油,拌匀。酸酸辣辣的柠檬拌茭白木耳就完成了。

柠檬拌茭白木耳的成品图

柠檬拌茭白木耳成品图
柠檬拌茭白木耳成品图

柠檬拌茭白木耳的烹饪技巧

技巧 tips

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