柠檬胡萝卜干的做法
步骤
step
1
将胡萝卜削皮，洗干净，切片
步骤
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2
柠檬用盐清洗后，洗净切片
步骤
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3
把胡萝卜片、柠檬片、冰糖一起放入不粘锅中
步骤
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4
加一碗水，不要加太多水，否则要煮很久！放一碗水煮开，待汤汁收干
步骤
step
5
将收干汁的胡萝卜盛出，放入烤箱中，上下火180度，烤20分钟，拿出晾干即可
柠檬胡萝卜干的成品图
柠檬胡萝卜干的烹饪技巧
技巧
tips
这次做的没那么干巴，不过味道很不错，酸甜口的，想吃甜的可以多放点冰糖！大家也可以炖着吃，多留些汁，用冰箱冷藏一下，可以当罐头吃
这道菜适合我吃吗？
高血糖人群
尽量不吃
高血压人群
建议多吃
减肥人群
建议多吃
高血脂人群
建议多吃
儿童
建议多吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
16.03
克
不吃
糖尿病人群
86.4
大卡
多吃
减肥人群
0.2
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少，有高血压的朋友可放心吃
·清淡易消化，非常适合小朋友吃
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