柠檬凉拌木耳的做法
步骤
step
1
把干木耳倒入温水泡5分钟，泡发后拿去清洗干净放碗里准备。
步骤
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2
准备一锅沸腾的热水，把清洗干净后木耳倒入锅里煮熟。
步骤
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3
把柠檬切片，蒜、辣椒、香菜、剁碎。准备
步骤
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4
木耳煮熟后把锅里的水倒掉。
步骤
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5
把我们准备好的配料倒入锅里准备啦～
步骤
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6
必不可少的白醋、酱油、蚝油、食用盐。鸡精漏拍了哈。
步骤
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7
倒入 白醋、蚝油、酱油、食用盐、一勺鸡精，搅拌5－10分钟。
步骤
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8
搅拌好后我们要做的就是起锅热油，记住哈，一定要煮得很热很热哦。然后倒入搅拌后的木耳锅里，再次搅拌一下下就可以开动咯。
柠檬凉拌木耳的成品图
柠檬凉拌木耳的烹饪技巧
技巧
tips
大家如果喜欢吃酸一些的可以多加些柠檬或醋，想吃辣一些的多加一些辣椒。 （柠檬凉拌木耳放入冰箱冷藏一下更好吃哦，脆脆的更爽口。）
这道菜适合我吃吗？
高血压人群
建议多吃
高血糖人群
建议多吃
减肥人群
建议多吃
高血脂人群
建议多吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
4.48
克
多吃
糖尿病人群
33.8
大卡
多吃
减肥人群
0.9
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少，有高血压的朋友可放心吃
·吃太多不容易消化，尽量让孩子少吃
让吃饭变简单
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