柠檬手撕鸡，酸辣又开胃的做法
步骤
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1
我用的是原汁鸡汤，倒入锅中煮至沸腾。大家也可以自己买鸡腿或者嫩的全鸡，加料酒和姜片煮熟
步骤
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2
将鸡夹出放入冰水中冷却。汤汁可以留着煮面条
步骤
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3
碗中加入2勺白芝麻、2勺蒜末、一勺小米辣，淋入热油
步骤
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4
继续加入半勺白糖，3勺生抽，3勺醋和1小撮盐搅拌均匀
步骤
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5
用你的无情铁手将冷却的鸡分解
步骤
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6
淋入调好的酱汁
步骤
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7
挤一点柠檬汁
步骤
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8
摆上颜值柠檬
步骤
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9
撒上香菜
步骤
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10
用手抓匀即可。可直接吃也可冰箱冷藏数小时后品尝
柠檬手撕鸡，酸辣又开胃的成品图
柠檬手撕鸡，酸辣又开胃的烹饪技巧
技巧
tips
大家也可以自己买鸡腿或者嫩的鸡，加料酒和生姜煮熟后制作‼️
如果喜欢上色深，可以再加半勺老抽哦‼️
冰箱冷藏更入味哦‼️
这道菜适合我吃吗？
高血脂人群
建议多吃
减肥人群
控制少吃
高血压人群
建议多吃
高血糖人群
建议多吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
2.17
克
多吃
糖尿病人群
159.3
大卡
少吃
减肥人群
8.9
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少，有高血压的朋友可放心吃
·吃太多不容易消化，尽量让孩子少吃
让吃饭变简单
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