牛骨面片汤的做法
步骤
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1
在碗里放入面团材料搅拌。
步骤
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2
将面团放入冰箱中发酵30分钟。 洋葱，胡萝卜，土豆切成丝，大葱切碎
步骤
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3
在锅中倒入骨头和肉汤，煮开后用手将发酵好的面团搓成细条，放入锅中炖煮
步骤
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4
放入切好的蔬菜。
步骤
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5
将鸡蛋液倒入锅中
步骤
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6
加入酱油，盐，胡椒，大蒜调味。 （面片在汤上面全都飘上来的话就熟了）
步骤
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7
盛入碗里，撒上紫菜粉，完成了。
牛骨面片汤的成品图
这道菜适合我吃吗？
减肥人群
建议多吃
高血糖人群
控制少吃
高血脂人群
建议多吃
高血压人群
建议多吃
儿童
建议多吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
5.39
克
少吃
糖尿病人群
60.5
大卡
多吃
减肥人群
1.9
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少，有高血压的朋友可放心吃
·清淡易消化，非常适合小朋友吃
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