牛腱子夹饼的做法
步骤
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1
准备酱牛腱子，切碎。
步骤
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2
牛奶倒入盆中，加入面粉发酵粉合成面团，醒发一小时。
步骤
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3
分成若干份
步骤
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4
擀皮
步骤
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5
刷油，加入少许盐。
步骤
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6
包起来
步骤
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7
擀成长形
步骤
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8
电饼铛烧热刷上少许玉米油，放入餅坯。
步骤
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9
小火慢烙
步骤
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10
烙至两面金黄
步骤
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11
装入盘中
步骤
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12
切开，加入牛键肉，葱花。
牛腱子夹饼的成品图
这道菜适合我吃吗？
减肥人群
控制少吃
高血糖人群
尽量不吃
高血脂人群
建议多吃
高血压人群
建议多吃
儿童
建议多吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
22.4
克
不吃
糖尿病人群
197.6
大卡
少吃
减肥人群
3.9
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少，有高血压的朋友可放心吃
·清淡易消化，非常适合小朋友吃
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