牛奶彩色慕斯蛋糕的做法
步骤
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黄油隔热水融化
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2
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饼干擀成粉末与黄油拌均匀,在蛋糕底。
步骤
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3
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吉利丁片冷水泡软,隔热融化
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4
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纯牛奶100克与融化的吉利丁片混合
步骤
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5
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打发奶油到出纹路即可
步骤
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把吉利丁液牛奶倒进打发的奶油里混合
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7
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混合各种颜色的果蔬粉,倒进6寸模具,保鲜膜包好,放冰箱恒温4小时以上即可食用
步骤
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脱模的慕斯蛋糕,装饰一下,端上桌享受吧。
牛奶彩色慕斯蛋糕的成品图
牛奶彩色慕斯蛋糕的烹饪技巧
技巧
tips
1,本食谱制作6寸蛋糕。\n2,注意脱模要快速。
这道菜适合我吃吗?
减肥人群
尽量不吃
高血糖人群
尽量不吃
高血脂人群
尽量不吃
高血压人群
尽量不吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
糖
热量
脂肪
10.43
克
不吃
糖尿病人群
549
大卡
不吃
减肥人群
52.2
克
不吃
高血脂人群
·含盐或脂肪比较多,高血压朋友要少吃
·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃
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