牛奶炖蛋的做法
步骤
step
1
打散鸡蛋，加入砂糖拌匀，静置五分钟让多余的物质沉淀
步骤
step
2
将静置后的蛋浆过筛，除去杂质。之后加入牛奶拌匀，静置一会，再次过筛。
步骤
step
3
再来就是10分钟的蒸蛋时间！！
步骤
step
4
完工！！你可以加入自己喜欢的水果之类的增加口感
牛奶炖蛋的成品图
牛奶炖蛋的烹饪技巧
技巧
tips
过筛时可以过多几次，使得口感更加柔滑香嫩！
这道菜适合我吃吗？
减肥人群
建议多吃
高血糖人群
控制少吃
高血脂人群
建议多吃
高血压人群
建议多吃
儿童
建议多吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
6.79
克
少吃
糖尿病人群
87.9
大卡
多吃
减肥人群
3.7
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少，有高血压的朋友可放心吃
·清淡易消化，非常适合小朋友吃
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