牛奶蜂蜜小饼的做法
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食材备好
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低筋粉或者中筋面粉里加入鸡蛋,白糖,酵母粉,葡萄干搅拌均匀
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加入适量蜂蜜和温牛奶
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活成一个中等偏软的面团淋上油饧发至两倍大
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案板上刷一层油放上发好的面团整理成一个长方形,切成小块
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平底锅烧至有了热度,放入饼胚用小火烙至一面定型
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来回翻面烙制两面金黄,用锅铲摁一下饼子有了弹性就熟了,大约5-6分钟左右
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烙好的饼松软香甜味道好极了
牛奶蜂蜜小饼的成品图
牛奶蜂蜜小饼的烹饪技巧
技巧
tips
加蜂蜜可以增加饼子的甜度,和风味,低筋粉和普通面粉做饼都不错
这道菜适合我吃吗?
减肥人群
控制少吃
高血糖人群
尽量不吃
高血脂人群
控制少吃
高血压人群
控制少吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
糖
热量
脂肪
35.07
克
不吃
糖尿病人群
251
大卡
少吃
减肥人群
2.4
克
少吃
高血脂人群
·盐或脂肪含量适中,高血压朋友可适当吃一些
·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃
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让吃饭变简单
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