牛奶红枣炖鱼胶的做法
步骤
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1
备各材料，最好能选用有机牛奶，鱼胶选肉较厚的
步骤
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2
鱼胶用洗水泡洗15分钟左右，泡水太久炖后会太烂，口感不会有Q弹的感觉
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3
取一个炖盅，注入250克的牛奶
步骤
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4
把泡洗好的鱼胶、红枣放入牛奶内
步骤
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5
在炖盅上盖上盖子，把电炖盅的时间调为2小时又30分钟
步骤
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6
待牛奶、鱼胶炖至倒数30分钟时，开盖。加入姜片与冰糖
步骤
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7
等电炖盅的工作时间到了，开盖趁热食用，“乐荷有机牛奶，乐享有机生活”
牛奶红枣炖鱼胶的成品图
这道菜适合我吃吗？
高血脂人群
建议多吃
减肥人群
建议多吃
高血压人群
建议多吃
高血糖人群
建议多吃
儿童
建议多吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
0.84
克
多吃
糖尿病人群
56.3
大卡
多吃
减肥人群
1.7
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少，有高血压的朋友可放心吃
·清淡易消化，非常适合小朋友吃
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