牛奶卷的做法
步骤
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1
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除黄油外,把所有食材倒入厨师桶
步骤
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2
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揉出厚膜
步骤
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3
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加入黄油继续揉出手套膜
步骤
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4
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发酵
步骤
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5
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排气
步骤
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6
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均匀分成8个圆球
步骤
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7
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整形
步骤
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8
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二次发酵
步骤
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9
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撒上高筋面粉
步骤
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10
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割包
步骤
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11
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上下火160℃,烘烤16分钟
归一有机纯牛奶,共度美好西点时光
牛奶卷的成品图
牛奶卷的烹饪技巧
技巧
tips
面团最好拉出手套膜\n趁热吃 超级柔软哦
这道菜适合我吃吗?
减肥人群
尽量不吃
高血糖人群
尽量不吃
高血脂人群
控制少吃
高血压人群
控制少吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
糖
热量
脂肪
32.27
克
不吃
糖尿病人群
312.6
大卡
不吃
减肥人群
10.2
克
少吃
高血脂人群
·盐或脂肪含量适中,高血压朋友可适当吃一些
·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃
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让吃饭变简单
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