牛奶小餐包的做法
步骤
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1
所有主料混合揉面
步骤
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2
揉到七八成膜加入辅料
步骤
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3
揉到出薄而透的膜即可起缸
步骤
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4
面团弄平整放入塑料盒,进发酵箱30度发酵30分钟左右
步骤
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5
发酵到手拍感觉轻盈蓬松,体积大约两倍大即可开始分割,每个面团60克
步骤
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6
分割滚圆,摆盘。
步骤
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7
风炉160度烤16分钟,直到上色均匀即可
牛奶小餐包的成品图
这道菜适合我吃吗?
减肥人群
控制少吃
高血糖人群
尽量不吃
高血脂人群
控制少吃
高血压人群
控制少吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
糖
热量
脂肪
28
克
不吃
糖尿病人群
217.2
大卡
少吃
减肥人群
2.6
克
少吃
高血脂人群
·盐或脂肪含量适中,高血压朋友可适当吃一些
·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃
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