牛腩酸菜荞麦面的做法
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1
网购的方便面,高饱腹不怕胖,看标签就可以放心吃的面哈。不属于即食面,面条未经过炸制,需要开水煮一下。
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2
准备一份新鲜蔬菜,虽然里边料很足,但是毕竟不是新鲜蔬菜,所以在准备点膳食纤维丰富的蔬菜,口感好还有营养。油菜、蒜苗洗净,在淡盐水中浸泡10分钟左右,再反复清洗干净,蒜苗切碎,油菜掰成片。
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3
打开包装,看看这些配料,就知道这碗肉牛腩酸菜荞麦面有多好吃了。其中有荞麦拉面,万年青干菜,肉包,辣椒油,酸菜汤,老坛酸菜。
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4
电饭锅加入适量的水,水开下入荞麦拉面,煮3到5分钟,根据自己喜欢的口感,喜欢软一点的就多煮两分钟。煮好后的荞麦面捞出。
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5
荞麦面煮好后捞出,然后将油菜扔锅里烫一下,变色就捞出来,过冷水后放入面碗中。最后将肉包放入锅中,盖上锅盖水浴加热2分钟左右。
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6
将所有的调料包都倒入碗中,烫好的牛肉包撕开,趁热倒入碗中。
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7
吃的时候拌匀即可。
牛腩酸菜荞麦面的成品图
这道菜适合我吃吗?
高血糖人群
建议多吃
减肥人群
建议多吃
高血压人群
建议多吃
高血脂人群
建议多吃
儿童
建议多吃
菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
糖
热量
脂肪
4.41
克
多吃
糖尿病人群
31.4
大卡
多吃
减肥人群
0.4
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃
·清淡易消化,非常适合小朋友吃
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