牛排盖意面的做法

牛排盖意面

by 柔蓝水晶 · 2 收藏 · 1243 浏览
工艺
口味 家常味
时间 30分钟
难度 初级入门
主料 main
牛排3片 意大利面15克 西兰花20克 2人份
辅料 others
1克 黄油10克 意式番茄酱15克
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柔蓝水晶
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不一定要去西餐店,才能享受到美味的牛排,在家一样可以做到,只需要几个简单的步骤,家里人都吃得很开心,直呼以后再也不去外面吃饭了!

牛排盖意面的做法

步骤 step

1

牛排盖意面的步骤

将西兰花用水煮至自己喜欢的口感。为保证有味,可以水中加点盐。

步骤 step

2

牛排盖意面的步骤

水开后,将意大利面放入锅中。

步骤 step

3

牛排盖意面的步骤

锅里加入一勺盐。

步骤 step

4

牛排盖意面的步骤

锅里放入黄油,融化后放入牛排。

步骤 step

5

牛排盖意面的步骤

变色后翻面,直到煎至自己喜欢的程度。最后组合一下,把意面舀入盘中,浇上意式番茄酱,放入牛排和西兰花。

牛排盖意面的成品图

牛排盖意面成品图
牛排盖意面成品图
牛排盖意面成品图

牛排盖意面的烹饪技巧

技巧 tips

没有现成的意式番茄酱,可以自己单独炒个番茄酱。

这道菜适合我吃吗?

减肥人群

控制少吃

高血糖人群

建议多吃

高血脂人群

建议多吃

高血压人群

建议多吃

儿童

建议多吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
2.24

多吃
糖尿病人群
115.7
大卡

少吃
减肥人群
2.3

多吃
高血脂人群

·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃

·清淡易消化,非常适合小朋友吃

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