牛排螺丝面的做法
步骤
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1
螺丝面先用冷水浸泡半天
步骤
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2
花生油、盐、鸡粉加入水中，大火烧开螺丝面7分钟后关火，盖上锅盖留用。
步骤
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3
开水烫熟的西兰花上盆子
步骤
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4
锅烧有余温时放入黄油，黄油完全融开后放入腌制好的牛排，大火将牛排的两面各煎3分钟。
步骤
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5
煎好的牛排放入盛有西兰花的碟子内，并在牛排的表面淋上黑椒汁，螺丝面捞起，用准备好的番茄酱搅拌均匀，并淋上几滴花生油。
牛排螺丝面的成品图
这道菜适合我吃吗？
减肥人群
建议多吃
高血糖人群
建议多吃
高血脂人群
建议多吃
高血压人群
建议多吃
儿童
建议多吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
0.98
克
多吃
糖尿病人群
46.2
大卡
多吃
减肥人群
1.2
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少，有高血压的朋友可放心吃
·清淡易消化，非常适合小朋友吃
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