牛肉肠炒荷兰豆的做法
步骤
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1
荷兰豆，去头去尾，撕去侧面的茎，洗干净
步骤
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2
牛肉肠一根，切成片
步骤
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3
锅中倒入适量水，水开后，将荷兰豆焯一下
步骤
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4
捞出荷兰豆，放入冷水中过一下，沥干水分
步骤
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5
热锅，倒入适量油，油热后，放入适量的郫县豆瓣酱，稍微爆下
步骤
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6
加入牛肉肠
步骤
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7
将牛肉肠稍微煎一下
步骤
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8
加入荷兰豆，翻炒均匀
步骤
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9
加适量盐，翻炒均匀
步骤
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10
加入少许水，盖锅盖，稍微焖一下，就可以出锅啦
牛肉肠炒荷兰豆的成品图
这道菜适合我吃吗？
高血压人群
建议多吃
高血脂人群
建议多吃
减肥人群
建议多吃
高血糖人群
建议多吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
3.64
克
多吃
糖尿病人群
89.2
大卡
多吃
减肥人群
5.5
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少，有高血压的朋友可放心吃
·吃太多不容易消化，尽量让孩子少吃
让吃饭变简单
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