牛肉肠核桃切包的做法
步骤
step
1
如图这一款点心用到了
面皮的用料：面包专用粉250克，牛奶130克，鸡蛋1个，玉米油10克，白糖20克，细盐2克，酵母3克
馅料：牛肉肠2条，核桃仁适量，熟芝麻适量，千岛酱适量
步骤
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2
面皮的用料里，除玉米油外，其它食材混合在一起，揉醒至完全融合，再加入玉米油揉至完全融合，能出薄膜就可以。
步骤
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3
将馅料所用到的食材切洗好，烘烤好。
步骤
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4
面皮擀至大薄片，然后先涂上一层千岛酱，然的再将其它馅料码放在上面。
步骤
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5
由下往上卷好之后，再洒适量的白芝麻点缀外表。
步骤
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6
再切大小相等的面团出来，如图朋友们可以看一下，大小没关系，你喜欢就好。
步骤
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7
将切好的面包入烤具或是烘焙托里，再次醒发至面团二倍大就可以烘烤了，我的这一款烤箱是180度烤20分钟，上色的时候要注意，记得要盖上一张锡纸。
步骤
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8
如图就是烤好的样子，闻着十分的鲜香呢，因为有牛肉肠的点缀，这款面包吃起来格外的鲜美，朋友们喜欢也可以试一下哦。
牛肉肠核桃切包的成品图
牛肉肠核桃切包的烹饪技巧
技巧
tips
不同的烤箱不同的性能，烤制的温度及时间要结合自家烤箱的性能来调整。
这道菜适合我吃吗？
减肥人群
控制少吃
高血糖人群
尽量不吃
高血脂人群
控制少吃
高血压人群
控制少吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
26.32
克
不吃
糖尿病人群
281.5
大卡
少吃
减肥人群
10.8
克
少吃
高血脂人群
·盐或脂肪含量适中，高血压朋友可适当吃一些
·吃太多不容易消化，尽量让孩子少吃
让吃饭变简单
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