牛肉肠毛毛虫咸味面包的做法

牛肉肠毛毛虫咸味面包

by 暮色影子 · 3 收藏 · 1245 浏览
工艺 烘焙
口味 咸鲜味
时间 2小时
难度 未知
主料 main
面包粉500克 波兰式牛肉肠4个 奶酪50克 3人份
辅料 others
植物油40克 酵母粉5克 鸡蛋一个 4克 温水230毫升
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暮色影子
1258菜谱 9562粉丝

早餐孩子们不喜欢吃饭。刚好家里有波兰式牛肉肠味道不错。用来做一款儿童喜欢的,波兰牛肉肠毛毛虫面包。在加点奶酪,成品面包味道香醇,有浓郁的牛肉味道。孩子们特别喜欢吃。分享一下做法吧。

牛肉肠毛毛虫咸味面包的做法

步骤 step

1

牛肉肠毛毛虫咸味面包的步骤

备齐所有主食材

步骤 step

2

牛肉肠毛毛虫咸味面包的步骤

菜谱提及的配料鸡蛋,温水,油,面粉,盐,添加到面包桶里,启动面包机合面程序。并且直接发酵面胚。

步骤 step

3

牛肉肠毛毛虫咸味面包的步骤

发酵好的面胚取出,案板上排气。

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4

牛肉肠毛毛虫咸味面包的步骤

奶酪需要切碎备用。牛肉肠切开,做奶酪夹心备用。

步骤 step

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牛肉肠毛毛虫咸味面包的步骤

取一块面胚,搓搓成条,缠在夹馅的牛肉肠上。

步骤 step

6

牛肉肠毛毛虫咸味面包的步骤

面二次发酵二倍大小,刷鸡蛋液。

步骤 step

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牛肉肠毛毛虫咸味面包的步骤

烤箱预热200度,5分钟。设置烤箱16度,时间25分钟即可。

步骤 step

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牛肉肠毛毛虫咸味面包的步骤

外皮酥脆,内心很软的咸味面包,掰开可见牛肉肠和奶酪,吃到停不住。

牛肉肠毛毛虫咸味面包的成品图

牛肉肠毛毛虫咸味面包成品图
牛肉肠毛毛虫咸味面包成品图
牛肉肠毛毛虫咸味面包成品图
牛肉肠毛毛虫咸味面包成品图

牛肉肠毛毛虫咸味面包的烹饪技巧

技巧 tips

1.按照本菜谱配方制作。\n2.面包机合面后,直接发酵。

这道菜适合我吃吗?

高血压人群

控制少吃

高血脂人群

控制少吃

减肥人群

控制少吃

高血糖人群

尽量不吃

儿童

控制少吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
26.95

不吃
糖尿病人群
291
大卡

少吃
减肥人群
10.6

少吃
高血脂人群

·盐或脂肪含量适中,高血压朋友可适当吃一些

·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃

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