牛肉炒青椒的做法
步骤
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1
牛肉、青椒洗干净
步骤
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2
牛肉切成片
步骤
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3
加盐、胡椒粉、料酒搅拌均匀
步骤
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4
加淀粉搅拌均匀再加少许油搅拌均匀腌制一会儿
步骤
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5
青椒切成块儿
步骤
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6
用盐、胡椒粉、料酒、老抽调制成碗汁备用
步骤
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7
起油锅，青椒入锅过油后盛出
步骤
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8
再起油锅，青椒入锅煸香，牛肉入锅炒
步骤
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9
碗汁入锅炒
步骤
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10
青椒入锅炒均匀关火，盛出享用
牛肉炒青椒的成品图
牛肉炒青椒的烹饪技巧
技巧
tips
爆火炒菜。
这道菜适合我吃吗？
减肥人群
控制少吃
高血糖人群
建议多吃
高血脂人群
建议多吃
高血压人群
建议多吃
儿童
建议多吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
3.36
克
多吃
糖尿病人群
116.6
大卡
少吃
减肥人群
4.3
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少，有高血压的朋友可放心吃
·清淡易消化，非常适合小朋友吃
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